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Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Cortes bovinos com alta marmorização, grelhados ao ponto (entrecôte, picanha); guisado de javali; teppanyaki de kobe beef; queijos duros curados.
Temperatura de serviço
18°C, decantação prévia de meia hora
Estimativa de guarda
15 anos