Descrição
elaborado com uvas varietais pinot noir e riesling itálico, este espumante charmat (segunda fermentação em tanque) possui aromas finos e frutados da pinot noir (vinificada em rosé, permanece em contato com a casca por um determinado período até atingir a coloração adequada) e os toques florais da riesling.de coloração rosada, perlage fino e persistente, o aurora espumante brut rosé é muito refrescante na boca, tem um ótimo corpo e acidez moderada, presente e bem equilibrada.é ideal para acompanhar frutos do mar em vários preparos (como risotos, paella e moquecas), filés de atum e de salmão, sushis e temakis de salmão, ovas, alguns pratos da cozinha tailandesa entre outros. graduação alcoolica: 12,5% – 750ml