Descrição
elaborado a partir da varietal prosecco. o vinho é fermentado a 17ºc com fermentos selecionados. a segunda fermentação é realizada pelo método charmat por aproximadamente 45 dias a 12ºc. brilhante com coloração clara esverdeada, perlage abundante de finas borbulhas e excelente formação de espuma. perfume agradável de flores e frutas, como pêra, maçã verde e pêssego. possui sabor fresco, equilibrado e cremoso. acompanhamentos: sopa de legumes, canapés, carnes brancas e frutos do mar. graduação alcoólica: 11,5%vol