Espumante Salton Brut Rosé 750Ml

Salton brut rosé composição: pinot noir e chardonnay obtido o mosto, o mesmo é clarificado a baixas temperaturas para, na sequência, ser iniciada a primeira fermentação com a adição de leveduras selecionadas. finalizado o processo fermentativo dos vinhos base, é efetuado o corte. a seguir, é iniciado o processo de tomada de espuma em autoclaves. uma vez concluída a segunda fermentação, o espumante recebe o licor de expedição para logo ser estabilizado, filtrado e engarrafado. características do salton brut rosé com delicada coloração rosada apresenta abundante desprendimento de finas borbulhas. seus aromas são predominantemente frutados, com notas cítricas e de pequenas frutas vermelhas. em boca é fresco, cremoso e delicado. acompanhamentos canapés, saladas de folhas e queijos, culinária japonesa, peixes grelhados e risoto leves.