Espumante Salton Demi-Sec 750Ml

elaboração:  o suco das uvas é extraído através de prensas pneumáticas à baixa temperatura. após sua clarificação, o mosto é fermentado à baixa temperatura com fermentos selecionados. o vinho é fermentado em tanques herméticos (método charmat) a uma temperatura de 12°c. características organolépticas: brilhante com tonalidade palha claro e reflexos esverdeados. abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás em forma de rosário. boa formação de espuma. aroma de flores brancas e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco, damasco. sabor fresco, agradável e cremoso com muita suavidade. acompanhamentos: aperitivo com canapés, queijos suaves, frutos do mar, doces, pudim e sobremesas com creme. composição: chardonnay e riesling.temperatura de consumo: 6° – 8°c graduação alcoólica: 11,5%vol