Salton Lunae Rosé Demi-Sec 750Ml

composição: moscato e cabernet sauvignon após a extração dos cabinhos, as uvas são conduzidas diretamente para as prensas pneumáticas, onde através de uma pressão suave o mosto flor é extraído. o mosto clarificado é fermentado a temperatura de 17°c com fermentos selecionados. por fim, elaborasse o corte para tornar homogêneo os diversos tipos de vinhos que compõem o produto. toma de espuma: o vinho é refermentado em tanques herméticos, também chamados de autoclaves (método charmat), utilizando-se fermentos específicos com temperatura controlada (12°c). o tempo de fermentação é de aproximadamente 15 dias. após o vinho é centrifugado, filtrado e engarrafado. características do salton lunae rosé demi-sec brilhante, com coloração rosado claro. leve desprendimento de finas borbulhas com formação de espuma branca. aroma de flores brancas, rosas, frutas como cereja, morango, framboesa e frutas cítricas. seu sabor é agradável, com boa acidez e cremosidade. acompanhamentos frutos do mar (peixes, crustáceos, ostras, etc), massas suaves, queijos leves, frango, sopas, sorvetes e como aperitivo em happy hours.toma de espuma: o vinho é refermentado em tanques herméticos, também chamados de autoclaves (método charmat), utilizando-se fermentos específicos com temperatura controlada (12°c). o tempo de fermentação é de aproximadamente 15 dias. após o vinho é centrifugado, filtrado e engarrafado. temperatura de consumo: 6° – 7°c graduação alcoólica: 10,5%vol tamanho 750ml características organolépticas: brilhante, com coloração rosado claro. leve desprendimento de finas borbulhas com formação de espuma branca. aroma de flores brancas, rosas, frutas como cereja, morango, framboesa e frutas cítricas. seu sabor é agradável, com boa acidez e cremosidade.